Lambung, bagian penting dan tak terpisahkan dari sistem pencernaan manusia, seringkali tidak mendapatkan penghargaan yang sepatutnya dalam peran kritisnya. Bukan hanya sebagai tempat simpanan makanan sementara, lambung juga bertindak sebagai “prosesor” kimia yang mempersiapkan nutrisi untuk diserap oleh tubuh. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendalam mengenai lambung dan fungsi vitalnya dalam sistem pencernaan manusia.
Apa Itu Lambung?
Lambung adalah organ berbentuk seperti tas yang berperan sebagai bagian dari saluran pencernaan. Lokasi lambung berada antara kerongkongan dan usus kecil. Lambung mampu menampung sekitar satu liter makanan dan minuman pada satu waktu.
Bagaimana Lambung Melakukan Fungsinya?
Lambung berfungsi sebagai pabrik kimia tubuh yang sangat efisien. Di dalam lambung, makanan dan minuman yang kita konsumsi dicampur dengan asam lambung untuk membuat campuran yang dikenal sebagai ‘kimus’. Asam lambung ini sangat kuat, cukup kuat untuk melarutkan logam bahkan.
Selain itu, lambung juga memproduksi enzim yang disebut pepsin. Fungsi pepsin adalah untuk memecah protein yang dikonsumsi menjadi partikel yang lebih kecil, yang kemudian lebih mudah diserap oleh tubuh.
Perlindungan Diri Lambung
Ironisnya, walaupun asam lambung bisa sangat kuat, lambung memiliki mekanisme perlindungan diri untuk mencegah asam merusak dinding lambung. Lambung memproduksi lendir yang melapisi dinding lambung, yang mencegah asam melukainya.
Mengapa Lambung itu Penting?
Tanpa lambung, proses pencernaan tidak bisa berjalan dengan baik. Protein, nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, tidak bisa dipecah tanpa bantuan asam dan enzim yang diproduksi oleh lambung. Dengan demikian, lambung sangat penting dalam mempersiapkan makanan dan minuman untuk dicerna dan diserap oleh tubuh.
Penutup
Maka, sudah jelas bahwa lambung bukan hanya tempat penampungan makanan sementara. Lambung adalah organ vital yang memainkan peran sentral dalam sistem pencernaan kita, berkontribusi pada pemecahan dan persiapan nutrisi untuk diserap oleh tubuh. Kesehatan lambung yang baik sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan dan kesehatan kita secara general.